Bahan:
- 2 bungkus agar-agar bubuk warna putih
- 1,5 liter air
- 150 g gula pasir
- aneka pewarna makanan
- 200 g jelly warna-warni, siap beli, tiriskan
- 1 kaleng kelengkeng atau leci, tiriskan
- 1kaleng susu kental manis putih
- 500 ml sirop merah/cocopandan
- es batu
Cara membuat:
- Masak agar-agar bersama air dan gula hingga gula larut dan mendidih. Matikan api, aduk-aduk hingga adonan hangat.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian. Bubuhi masing-masing dengan pewarna sesuai selera.
- Tuang ke dalam cetakan dan biarkan dingin.
- Potong-potong agar-agar bentuk dadu kecil atau bentuk yang lain.
- Taruh aneka agar-agar, aneka jelly ke dalam gelas saji.
- Tuangi air masak secukupnya.
- Beri kelengkeng dan es batu yang diserut/dimemarkan.
- Beri susu kental manis dan sirop merah.
- Sajikan dingin
0 comments:
Post a Comment